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Truffes Fraîchement

2 MAI pour DeMAIN
Edition : Chocolat Vanille

2 Mai pour DeMain !

Edition à 2 saveurs : Chocolat & Vanille !

À 2 ou 4 mains on vous met les meilleurs mets le 2 mai :) !

 

Cette fois, le thème de l’évènement sera donc  "Chocolat et Vanille”.
Il réunira 16 chefs de renom, tant de la Martinique que du Monde Entier, dans le but de valoriser notre Terroir et notre Territoire à travers ces saveurs mythiques et emblématiques.


Début Mars, auprès du ministère du Japon, à Tokyo, au Foodex Japan 2024.
Nous avons pu représenter dignement notre Martinique à travers une tablette de Chocolat Vanille, unique au Monde, fruit de l’alliance entre Frères Lauzéas et Vanille Volkänik (Petit Cocotier).

Nous la ferons découvrir à La Martinique le 2 MAI 2024:) !

Nous sublimerons Notre Terroir grâce à nos Chefs d'ici et d'ailleurs.


Le Chocolat et la Vanille, ancrés dans notre histoire et notre culture, seront sublimés à l’occasion par des chefs de renommée internationale, dont Mauro Colagreco et Dieuveil Malonga.

Le premier étant tout simplement le meilleur Chef du Monde (2019, 2020, 2021), triplement étoilé, immense soutien, avec qui nous construisons notre ferme pilote UNESCO sur notre agro-ferme familiale, au Morne-Rouge.

Le second étant une étoile montante internationale, formé en agroécologie tropicale, et qui désormais ouvre des fermes d’élites en Afrique, cuisine régulièrement pour le couple Obama, ou encore récemment a été le Chef en chef pour l’anniversaire présidentiel de Kamala Harris à la Maison Blanche…

Parmi les invités d'honneur, nous aurons également la présence de Makita Shimokawa, ambassadeur du Japon en France, ainsi que Madame Audrey Azoulay, directrice générale de l'UNESCO. Leur présence témoigne de l'importance de cet événement à l'échelle nationale et internationale.

La Villa Chanteclerc, avec son charme et son cadre prestigieux, sera donc le lieu idéal pour accueillir cette manifestation culinaire d'envergure. Son histoire et son architecture en font un cadre d'exception qui saura sublimer les saveurs et les talents des chefs invités.

 

Événement privé et uniquement sur invitation ⭐

Mail : vanille@petitcocotier.co

Votre entreprise/groupe veut être partenaire de cet événement d’envergure !

A valider, positionner avant appel manifestation d’intérêt, public général 🔰

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